Indian Recipes – Hindi Web World

Category: Indian Recipes

ग्रीन पीस सूप

ग्रीन पीस सूप सामग्री मटर 1 कप मक्खन 1 चमच प्याज 1 महीन कटा हुआ 3 कलिया लह्सून की 4 कप पानी ½ कप दूध काली मिर्च 1 चमच चीज ½ चमच चीनी    बनाने की विधि मक्खन गर्म करके कडाई मे लह्सून डालें । महीन प्याज और मटर भी डाल दे । सारी चीजों […]

HOW TO PREPARE BIRYAANI – बिर्यानी कैसे बनाए

HOW TO PREPARE BIRYAANI – बिर्यानी कैसे बनाए गोश्त 1 किलो चावल 500 ग्राम दही 500 ग्राम प्याज 200 ग्राम लह्सुन 2 हल्दी 2 चमच घी 250 ग्राम अद्रक 50 ग्राम नमक स्वादनुसार बनाने की विधि बिना दही का मुलायम मांस लेकर छोटा छोटा कर लिजिए । दही मे हल्दी और ½ चमच नमक मिला […]

HOW TO PREPARE NUTRICIOUS NAMAKPARE – पौष्टिक नमक्पारे

HOW TO PREPARE NUTRICIOUS NAMAKPARE – पौष्टिक नमक्पारे बेसन 1 कप मूँगफली चुरा ½ कप अज्वाय्न ¼चमच आटा 1 कप नमक ¾चमच घी या तेल ¼कप बनाने की विधि – 1.   बेसन , अता , मूँगफली चुरा , नमक, अज्वायन , घी डाल कर आटा गूंध ले । 2.   बेल कर चोकोर काट ले । […]

गाजर की चटनी – HOW TO PREPARE CARROT CHUTTNEY

गाजर की चटनी 1 किलो गाजर पीसी राई 1 चमच मिर्च स्वादअनुसार सिरका 1 प्याला चीनी 1 कप कच्चा आम 100 ग्राम नमक स्वाद अनुसार अधरक लह्सुन पेस्ट 2 चमच तेल 1 बड़ा चमच विधि 1.   गाजर और आम छील कर कद्दूकस कर ले । गाजर व आम के लच्चो मे नमक , मिर्च व […]

Recipe for making Gulab Jamun – गुलाब जामुन बनाने की विधि

गुलाब जामुन बनाने की विधि 1.       मिश्रण बनाने के लिए गुलाब जामुन पाउडर में उचित मात्रा में पानी मिलाये |इसे अच्छी तरह मिलाकर मिश्रण तेयार कर ले | मिश्रण को गूँदने की आवश्यकता नहीं है | 2.       मिश्रण को बराबर भागो में बांटे और हथेली पर तेल लगाकर छोटे छोटे गोले बना ले |स्वाद बढ़ाने […]

CHICKEN CURRY RECIPE -चिकन करी बनाने की विधि

चिकन करी बनाने की विधि तैयार करने के लिए सामान : चिकन – ½किलो प्याज -4 लहसुन -1 दालचीनी – 2 ग्राम करी पत्ता – 3-4 सबूत मेथी – 2 ग्राम जीरा 2 ग्राम राई 2 ग्राम लाल मिर्च पाउडर – 1 चमच दही – 1 पैकेट हरा धनिया – 10 ग्राम हरी मिर्च – […]

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