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हमारे खानपान में हर तरह की चीजें शामिल होती हैं। जैसे गरिष्ठ, खट्टी, मीठी, लिक्विड और हल्की खाद्य सामग्री। कई बार कुछ चीजें पेट में परेशानी बढ़ा देती हैं जिससे पूरा दिन तनावभरा रहता है। इसलिए डाइट में ऐसी चीजें शामिल करें जो आपता फ्रेश रखें।
केला देता फील गुड –
केले से तुरंत ऊर्जा तो मिलती ही है, इसमें मौजूद ‘ट्रिप्टोफैन’ से फील गुड हॉर्मोन सेरेटोनिन भी बढ़ता है। तनाव दूर कर दिमाग में खुशी का अहसास बढ़ाने के लिए विटामिन बी-12, फॉलिक एसिड, साबुत अनाज, सोया, चुकंदर, ओटमील व सरसों का साग खाएं।
सूखे मेवे घटाते तनाव –
अखरोट व बादाम में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड्स ब्रेन को ऊर्जावान बनाकर तनाव घटाते हैं।
संतरा बनाता तरोताजा –
संतरे व अंगूर में मौजूद विटामिन-सी, फ्लेवोनाएड्स जैसे तत्त्व फ्रेश फील कराने का काम करते हैं।
दूध बढ़ाता है खुशी –
दूध में मौजूद ट्रिप्टोफैन नामक तत्त्व खुशी के हॉर्मोन सेरोटोनिन का लेवल बढ़ाने में मदद करता है। इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन्स ब्रेन के न्यूरोट्रांसमीटर्स पर फ्री रैडिकल्स से होने वाली क्षति की क्रिया को नियंत्रित करते हैं।
